الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))

[اسيره الماضي]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]






[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

المقــــــــــــادير :

( بصل مقطع , فلفل رومي مقطع , بطاطس مقلي , بيض مقلي ومقطع على شكل مكعبات , حبوب بازلا خضراء , حبوب الذرة , جزر مبشور ) , ( بهارت , مكعب ماجي , ملح ) , ( رز أبو كاس مغسول , قرنين فلفل أخضر حار ) , ( زيت نور ) , ( لحم دجاج كامل بدون عظم مقطع على شكل مكعبات )

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


الـــــــطريقه
صب الزيت في القدر ويترك حتى يحتمي ثم يضاف البصل ويحرك ثم تضاف مكعبات لحم الدجاج وتحرك لمدة دقيقة.

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

تضاف البازلاء والجزر المبشور وتستمر عملية التحريك

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

يضاف بعد ذلك الملح ثم البهارات ثم الماجي وتستمر عملية التحريك حتى تذوب المكونات وتختلط ببعضها

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

يضاف الماء الساخن على المكونات حسب كمية الرز المرغوبة ثم يضاف الرز والفلفل الحار وتستمر عملية التحريك

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

يغلق قدر الضغط وبعد سماع (( ضغط الهواء )) نعدل الحرارة من عالية إلى متوسطة ونتركه لمدة 7 دقائق (( المدة تعتمد على نوع القدر , كمية المقادير , نوع المصدر الحرارة غاز أو كهرباء ))

الان جاهز

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


وبالعافيه

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[طيف الأمل]

بارك الله فيك حبيبتي
بصراحة طريقة روعه وسهلة وبسيطة
يسعدك ربي

[سلسبيل]

الله يعطيك العافيه
طبق لذيذ ومشهي

[الافق الواسع]

الله يعطيك العافيه
طبق لذيذ ومشهي

[اسيره الماضي]

طيف الامل
حياك الله
اسعدني مرورك الغالي

[اسيره الماضي]

سلسبيل
يعافيك ربي لتواجدك وردك العطر

[اسيره الماضي]

منصور طعمان
شاكره مرورك الكريم
فجزاك الله كل خير