المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مجموعه منوعه من التشيز كيك(بالصور)


زهور الريف
01-24-2009, 03:34 AM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


المكونات اللي تحتاجونها والمقادير:

* علبة بسكويت قمح ( digestive biscuit )

* 2 ملعقة طعام زبده

* علبه وحده قشطه

* 8 حبات جبن كيري (المكعبات)

* كيس واحد جلي أناناس

-* كيس واحد دريم ويب

* علبتان جلي الفراوله


طريقة التحضير :


* نطحن البسكوت في الخلاط الكهربائي ويخلط في اناء مع الزبده حتى تذوب فيه تماما..

* يرص البسكويت المطحون في قاع قابل للفتح ( القالب الدائري) ويترك ليبرد في الثلاجه..

* لتحضير الكريمه ،، نذوب جلي الاناناس في نص كوب ماي دافي حتي يبرد..

* توضع الجبنه ( 8 مكعبات كيري ) في الخلاط الكهربائي ونضيف القشطه وكيس (دريم ويب) وجلي الاناناس المذاب..

* تخفق جيدا ثم تسكب فوق قاعدة البسكويت في القالب..
ويسوى السطح وتترك لمدة نص ساعه في الثلاجه ( انا حطيته في الفريزر عشان يستوي بسرعه )..

* ثم نذوب جلي الفراوله (علبتين لا تنسون ) ونضعه في ماي دافي ونخليه لين يبرد..

* ثم يصب جلي الفراوله (بهدوء) في القالب ويوضع الكيك داخل الثلاجه لين يستوي..



وعند التقديم نفتح القالب من الجانب و اللي يحب يزين الكيك
بحبات الفراوله او الكرز والكريمه على حسب الاذواق..

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]




[
ابراونيز بشيزكيك

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

المقادير :
كاس وثلث ارباع حبات كاكاو الهيرشي بطعم البنت بتر
6ملاعق كبيره زبده
كاس وربع سكر
ملعقه صغيره فانيلا
2بيض
كاس طحين +2ملعقه طحين
ثلث كاس كاكاو بودره
نص ملعقه صغيره باكنج بودر
رشة ملح
الطريقه نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليهاالبيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه ونبتدي الحين في خليط الجبن ومقاديره هي
3علب جبن فلاديفيا
3بيضات
ثلاث ارباع سكر
ملعقة فانيلا
نخلط المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت الحين ونطلعهامن الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الي بطعم البنت بتر ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبردها ونزينها بالكاكاو ناخذ ملعقتين من الكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك
وبالعافية
ثااالثاا
داندي كيك

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
المقادير
كاس ماء
2اصبع زبده
ثلث كاس كاكاو بودره
2كاس سكر
1ملعقه صغيره باكنج صودا
نص ملعقه صغيره ملح
3بيضات
ثلاث ارباع كاس سوركريم
2كاس طحين
ثلاث ارباع كاس بنت بتر اي نوع بس انا احب قودي
مقادير الكريمه
2كاس كاكاو مبشور مع 2ملعقه زبده نذوبه في حمام مائي
الطريقه
ناخذ الماء مع الكاكا البودره مع الزبده ونغليه علي النار لمدة دقيقه واحده فقط ثم نخليه علي جنب والحين نخلط الطحين وبانج صوداوسكر وملح وبيض وسور كريم ونضربهم بالخلاط حتي تمتزج ثم ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه ونصبه في الصينيه ونخليه لمدة 25 دقيقه او 30 المهم لما تستو ي نطلعها من الفرن ونغطيها بالبنت بترونتركها حتي تبرد ثم نصب عليها الكاكاو الي ذوبناه في الحما م المائي فوق الكيكة
وبالعافية

وبالعافية عليكم
تحياتي للجميع ..

واذا موجود موضوعي فاعذروني[/COLOR]

أبو مروان
01-24-2009, 01:42 PM
ما قصرت أختي ((زهور الريف ))

الله يعطيك العافية

بالهناء والشفاء

وفقك الله

اسيره الماضي
01-24-2009, 06:02 PM
مجموعه من الكيك رائعه ومشهيه ماشاء الله و متقنه
اختي زهور الريف
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

الدانه
01-24-2009, 06:39 PM
يعطيك العافية شكلها يفتح النفس بالذات الثانية

طيف الأمل
01-24-2009, 08:34 PM
رررررررررررررروعة ،،
أنا من مدمنات التشيز كيك واشكاله وانواعه
ربي يسعدك شهيتيني :)

زهور الريف
01-24-2009, 09:31 PM
بارك الله فيك وحياك الله

ابومروان

زهور الريف
01-24-2009, 09:32 PM
مجموعه من الكيك رائعه ومشهيه ماشاء الله و متقنه
اختي زهور الريف
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



ربي يسعدك اسيرة الماضي

وحياك الله

زهور الريف
01-24-2009, 09:33 PM
رررررررررررررروعة ،،
أنا من مدمنات التشيز كيك واشكاله وانواعه
ربي يسعدك شهيتيني :)

حياك الله طيوفه وبالهنا والعافيه

زهور الريف
01-24-2009, 09:36 PM
يعطيك العافية شكلها يفتح النفس بالذات الثانية

بارك الله فيك اختي

الدانه

وبالهنا والعافيه

درة حزنة
01-26-2009, 02:26 PM
غاليتي زهور الريف
انا حكمت على الطعم من الشكل ياهو لذيذ مرررررررررررررررررررررررررة
الاول مجربته بس الثاني والثالث ان شاء الله اسويها عن قريب ولك فائق تحياتي

سلسبيل
01-26-2009, 07:09 PM
ما شاء الله كل واحده الذ من الثانيه

جزاك الله غاليتي زهور على هذا الاختار الاكثر من رائع

زهور الريف
01-26-2009, 11:19 PM
هلا فيك عيني

درة حزنه

ان شاء الله تعجبك

زهور الريف
01-26-2009, 11:19 PM
هلا وسهلا عيني

سلسبيل

سعدت بتواجدك

][ بحر المشاعر ][
01-30-2009, 12:52 AM
يـعطيك العـآفيه اختي / زهور الريف

عـوآفي :)

دمـتم بـود :)

الدمعة الحزينة
01-30-2009, 03:56 PM
سلمت يمناك غاليتي

الله يعطيك العافيه

بن شرقي
01-30-2009, 08:09 PM
اللهة يعطيك العافية
وصحة وهنا على كل من ياكلة

زهور الريف
01-30-2009, 10:06 PM
هلا فيكم اخواني واخواتي

بحر المشاعر

الدمعه الحزينه

بن شرقي

بارك الله فيكم وحياكم الله على القهوه